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Nutricionista de Produção - São Paulo/SP
* Atenção, candidato! O Sírio-Libanês NÃO solicita dados pessoais (documentos, dados bancários) ou pagamentos por WhatsApp, telefone, e-mail ou redes sociais. Nosso único canal oficial para inscrições é o site do Hospital Sírio-Libanês, na seção 'Trabalhe Conosco'.
Olá, somos o Sírio-Libanês!
Somos uma instituição de saúde centenária, que através da sua atuação em mais de 60 especialidades, tem como propósito levar vida plena e digna a um número cada vez maior de pessoas. A cada ano, contribuímos para a formação de profissionais da saúde e atendemos milhares de pacientes.
Nos orgulhamos do nosso caráter filantrópico, de um compromisso social genuíno e de sermos uma das melhores instituições de saúde do mundo reconhecida pela revista Newsweek (2023) além de sermos uma empresa TOP Employers, nos destacando entre as melhores instituições do mundo em práticas de Recursos Humanos.
Desta maneira, acreditamos que a diversidade é fator fundamental que molda a nossa cultura. Venha com a gente nessa jornada por mais inclusão, diversidade, equidade, representatividade e proporcionalidade.
Queremos você para fazer parte dessa história!
Nesta posição você será responsável pelo:
- Responsável por garantir a produção de refeições com qualidade e segurança, realizar o planejamento de compras de insumos da área visando orçamento.
- Elaborar escala de trabalho, fazer a verificação de presença e os remanejos necessários .
- Elaborar agenda de visitas técnicas em fornecedores e realizar as visitas.
- Planejar a compra de Equipamentos de Proteção Individuais, Utensílios e Equipamentos
- Fazer avaliação técnica e segurança alimentar do serviço de nutrição
- Elaborar e Implementar cardápios,Testar preparações com Chef de cozinha.
- Implantar novos produtos conforme necessidade para a melhoria das refeições.
- Identificar oportunidades de melhorias em processos, realizar planejamento para implantação das mudanças
- Apoiar nutricionistas nas implantações
- Realizar reuniões periódicas com as equipes
- Aplicar treinamentos para a equipe
- Realizar o planejamento de compas do Serviço de Alimentação, prezando pelo cumprimento do orçamento
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Prezar pelo bom relacionamento interpessoal da equipe, garantindo a Integração entre áreas e compartilhamento de dados.
Para esta posição é essencial ter:
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Graduação completa em Nutrição;
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Pós graduação ou especialização em Controle da Qualidade e Processos, Administração e ou áreas correlatas;
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Conhecimento em Gestão da Qualidade;
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Conhecimento em boas praticas no serviço de alimentação;
- Conhecimento no segomento nutrcional hospitalar.
Local de trabalho: Unidade Bela vista
Modelo de Trabalho: Presencial
Horário: 12:00 às 21:48 - (Escala 5x2)
Para que possamos nos conhecer melhor, teremos as seguintes etapas:
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Inscrição pelo sistema SAP e confirmação via e-mail
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Análise de currículo
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Prova Técnica
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Entrevista com Atração de Talentos e Gestor
Confira os benefícios que temos por aqui:
Para cuidar da sua saúde e da sua família:
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Assistência Médica
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Programa Cuidando de Quem Cuida
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Assistência Odontológica
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Convênio Farmácias
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Seguro de vida
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Auxílio-Creche
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Desconto em vacinas
Para cuidar de você:
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Programa Recarrega
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Convênio Academias
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Vale Alimentação
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Refeitório no local
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Clube de Benefícios (parcerias e promoções)
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Vale Transporte